Hur många gräslök kan jag odla per ruta?

I kvadratodling får du plats med 16 st per ruta på 30×30 cm.

Vilket plantavstånd har gräslök i pallkrage?

Räkna med ca 7,5 cm mellan plantorna — det ger 16 st per ruta på 30×30 cm.

När ska jag så gräslök?

Gräslök förkultiveras inomhus ca 6 veckor före sista frost och planteras ut kring sista frostnatten. Exakt datum beror på din odlingszon — använd frostkalkylatorn för ditt läge.

Hur lång tid tar det innan gräslök kan skördas?

Den blir skördeklar på ungefär 60–90 dagar.

Hur mycket sol och vatten behöver gräslök?

Den vill stå i halvskugga och har medelhögt vattenbehov.

Tål gräslök frost?

Ja, den är frosttålig och klarar nattfrost på våren.

Vilka odlingszoner passar gräslök?

Den rekommenderas för odlingszon Z1–Z7 i Sverige. Mycket härdig perenn som klarar hela Sverige.

← Tillbaka till katalogen

Gräslök

Chives · Allium schoenoprasum · Amaryllidaceae

Gräslök är pallkragens perenna lyx — sätt en gång, skörda i 5+ år. 16 plantor per ruta. Tål svensk vinter över hela landet utan skydd.

Försås inomhus i mars eller direktsås i april. Frö gror långsamt (2–3 veckor) vid 15 °C. Många väljer att köpa småplantor istället — gräslök är så lätt att etablera att försådd sällan lönar sig.

Plantera ut i klumpar om 8–12 stänglar; dela klumpen var 3:e år för att hålla plantan vital. Sol till halvskugga, fukt regelbundet men inte våt — gräslök tål inte vattensjuk jord.

Skötseln är minimal. Klipp av allt 5 cm över jord när blomning startar för att tvinga ny tillväxt. Blommorna är ätbara — strö över sallad. Övervintrar perfekt; dra inte upp stänglarna på hösten.

Goda grannar är morot, tomat och jordgubbe — gräslök avskräcker bladlöss, morotsfluga och spinnkvalster. En av de bästa "växtskydds-grödorna" i pallkragen.

Skördas löpande från maj till oktober. Klipp aldrig mer än en tredjedel åt gången — låt resten regenerera. Frys i isbitsformar med vatten, eller torka för vintern (förlorar dock en del smak vid torkning).

Per ruta

16 st

Sol

⛅ Halvskugga

Vatten

💧💧 Medel

Dagar till skörd

60–90 d

Odlingszoner

Z1–Z7— Mycket härdig perenn som klarar hela Sverige.

💡 Tips

Klipp ner plantan helt efter blomning för att få ny färsk skörd. Dela rotklumpen vart tredje år för att hålla plantan produktiv och frisk.

örtperennlökpollinerarehärdig

Skadegörare

lökfluga, trips

Sjukdomar

lökrost, vitröta

Sällskapsplantering

Tipsen visas i planeraren när grannrutorna är upptagna.

✅ Goda grannar

Äpple (dvärg)Björnbär Hallon Jordgubbe Mizuna Morot Nyponros Plommon (dvärg)Röda vinbär Smultron Svarta vinbär Tomat Vita vinbär

⚠️ Dåliga grannar

Bondböna Brytböna Sockerärta

Vanliga frågor

Hur många gräslök kan jag odla per ruta?: I kvadratodling får du plats med 16 st per ruta på 30×30 cm.
Vilket plantavstånd har gräslök i pallkrage?: Räkna med ca 7,5 cm mellan plantorna — det ger 16 st per ruta på 30×30 cm.
När ska jag så gräslök?: Gräslök förkultiveras inomhus ca 6 veckor före sista frost och planteras ut kring sista frostnatten. Exakt datum beror på din odlingszon — använd frostkalkylatorn för ditt läge.
Hur lång tid tar det innan gräslök kan skördas?: Den blir skördeklar på ungefär 60–90 dagar.
Hur mycket sol och vatten behöver gräslök?: Den vill stå i halvskugga och har medelhögt vattenbehov.
Tål gräslök frost?: Ja, den är frosttålig och klarar nattfrost på våren.
Vilka växter passar bra ihop med gräslök i pallkragen?: Goda grannar är Äpple (dvärg), Björnbär, Hallon, Jordgubbe, Mizuna, Morot, Nyponros, Plommon (dvärg), Röda vinbär, Smultron, Svarta vinbär, Tomat och Vita vinbär. Undvik däremot att plantera nära Bondböna, Brytböna och Sockerärta.
Vilka odlingszoner passar gräslök?: Den rekommenderas för odlingszon Z1–Z7 i Sverige. Mycket härdig perenn som klarar hela Sverige.

Se frostkalkylatorn och odlingsschemat för datum anpassade efter din zon.