Kvadratodling
← Tillbaka till katalogen

Oregano

Oregano · Origanum vulgare · Lamiaceae

Oregano är pallkragens enkla medelhavskrydda — perenn, övervintrar, ger mer för varje år. 4 plantor per ruta. Pizza- och pastatrygdig som ingen annan örtväxt.

Försås inomhus 6–8 veckor före utplantering, eller köp småplantor (rekommenderat). Frön är minimala och dåliga groare — 14–21 dagar vid 18–22 °C. Plantor från plantskola kostar bara några kronor och sparar veckor.

Plantera ut när nattfrosten är förbi, vanligen mitten av maj till mitten av juni. Oregano vill ha torr, väl-dränerad jord — pallkragens höjda jord är perfekt. Sol minst 6 timmar; halvskugga ger smaklös oregano.

Skötseln är extremt minimal. Vatten bara vid längre torka. Ingen extragödning — för mycket näring ger stora blad med dålig smak. Det är torrt växta oregano som har den karakteristiska, koncentrerade smaken.

Goda grannar är tomat, paprika, bönor. Oregano avskräcker dessutom kålfjärilar — bra granne till kålväxter i samma pallkrage.

Övervintrar utmärkt i hela Sverige. Klipps tillbaka till 5 cm över jord i mars för fräsch ny tillväxt.

Skördas löpande från år 1, men tyngsta skörden i år 2–3. Klipp av blomställningar precis innan blommor öppnas — då är smaken som starkast. Hängtorka i buntar i skugga; smula sönder och förvara i mörk burk.

Färska blad är fina i sallad och på pizza; torkade är mer aromatiska och passar grytor och pastasåser. En oregano-planta i pallkragen behöver delas vart 3:e år för att inte konkurrera med sig själv.

Per ruta

4 st

Sol

☀️ Full sol

Vatten

💧 Låg

Dagar till skörd

80–110 d

Odlingszoner

Z1–Z5Härdig perenn som klarar svensk vinter med god dränering.

💡 Tips

Plantera i väldränerad jord på soligaste platsen för intensivast smak. Skörda precis före blomning då eteriska oljorna är som starkast.

örtperennmedelhavköksörttorktålig

Skadegörare

bladlöss, spinnkvalster

Sjukdomar

rotröta, rostsvamp

Sällskapsplantering

Tipsen visas i planeraren när grannrutorna är upptagna.

Vanliga frågor

Hur många oregano kan jag odla per ruta?
I kvadratodling får du plats med 4 st per ruta på 30×30 cm.
Vilket plantavstånd har oregano i pallkrage?
Räkna med ca 15 cm mellan plantorna — det ger 4 st per ruta på 30×30 cm.
När ska jag så oregano?
Oregano förkultiveras inomhus ca 10 veckor före sista frost och planteras ut ca 2 veckor efter sista frost. Exakt datum beror på din odlingszon — använd frostkalkylatorn för ditt läge.
Hur lång tid tar det innan oregano kan skördas?
Den blir skördeklar på ungefär 80–110 dagar.
Hur mycket sol och vatten behöver oregano?
Den vill stå i soligt läge och har lågt vattenbehov.
Tål oregano frost?
Ja, den är frosttålig och klarar nattfrost på våren.
Vilka växter passar bra ihop med oregano i pallkragen?
Goda grannar är Broccoli, Gurka och Vitkål.
Vilka odlingszoner passar oregano?
Den rekommenderas för odlingszon Z1–Z5 i Sverige. Härdig perenn som klarar svensk vinter med god dränering.

Se frostkalkylatorn och odlingsschemat för datum anpassade efter din zon.