Oregano
Oregano · Origanum vulgare · Lamiaceae
Oregano är pallkragens enkla medelhavskrydda — perenn, övervintrar, ger mer för varje år. 4 plantor per ruta. Pizza- och pastatrygdig som ingen annan örtväxt.
Försås inomhus 6–8 veckor före utplantering, eller köp småplantor (rekommenderat). Frön är minimala och dåliga groare — 14–21 dagar vid 18–22 °C. Plantor från plantskola kostar bara några kronor och sparar veckor.
Plantera ut när nattfrosten är förbi, vanligen mitten av maj till mitten av juni. Oregano vill ha torr, väl-dränerad jord — pallkragens höjda jord är perfekt. Sol minst 6 timmar; halvskugga ger smaklös oregano.
Skötseln är extremt minimal. Vatten bara vid längre torka. Ingen extragödning — för mycket näring ger stora blad med dålig smak. Det är torrt växta oregano som har den karakteristiska, koncentrerade smaken.
Goda grannar är tomat, paprika, bönor. Oregano avskräcker dessutom kålfjärilar — bra granne till kålväxter i samma pallkrage.
Övervintrar utmärkt i hela Sverige. Klipps tillbaka till 5 cm över jord i mars för fräsch ny tillväxt.
Skördas löpande från år 1, men tyngsta skörden i år 2–3. Klipp av blomställningar precis innan blommor öppnas — då är smaken som starkast. Hängtorka i buntar i skugga; smula sönder och förvara i mörk burk.
Färska blad är fina i sallad och på pizza; torkade är mer aromatiska och passar grytor och pastasåser. En oregano-planta i pallkragen behöver delas vart 3:e år för att inte konkurrera med sig själv.
Per ruta
4 st
Sol
☀️ Full sol
Vatten
💧 Låg
Dagar till skörd
80–110 d
Odlingszoner
Z1–Z5— Härdig perenn som klarar svensk vinter med god dränering.
💡 Tips
Plantera i väldränerad jord på soligaste platsen för intensivast smak. Skörda precis före blomning då eteriska oljorna är som starkast.
Skadegörare
bladlöss, spinnkvalster
Sjukdomar
rotröta, rostsvamp
Sällskapsplantering
Tipsen visas i planeraren när grannrutorna är upptagna.
Vanliga frågor
- Hur många oregano kan jag odla per ruta?
- I kvadratodling får du plats med 4 st per ruta på 30×30 cm.
- Vilket plantavstånd har oregano i pallkrage?
- Räkna med ca 15 cm mellan plantorna — det ger 4 st per ruta på 30×30 cm.
- När ska jag så oregano?
- Oregano förkultiveras inomhus ca 10 veckor före sista frost och planteras ut ca 2 veckor efter sista frost. Exakt datum beror på din odlingszon — använd frostkalkylatorn för ditt läge.
- Hur lång tid tar det innan oregano kan skördas?
- Den blir skördeklar på ungefär 80–110 dagar.
- Hur mycket sol och vatten behöver oregano?
- Den vill stå i soligt läge och har lågt vattenbehov.
- Tål oregano frost?
- Ja, den är frosttålig och klarar nattfrost på våren.
- Vilka växter passar bra ihop med oregano i pallkragen?
- Goda grannar är Broccoli, Gurka och Vitkål.
- Vilka odlingszoner passar oregano?
- Den rekommenderas för odlingszon Z1–Z5 i Sverige. Härdig perenn som klarar svensk vinter med god dränering.
Se frostkalkylatorn och odlingsschemat för datum anpassade efter din zon.