← Tillbaka till katalogen
Pensé
Pansy · Viola × wittrockiana · Violaceae
Pensé är en av de mest köldtåliga ätbara blommorna och kan planteras ut långt innan sista frosten. De färgglada blommorna har en mild grönsmak och är vackra som dekoration på tårtor, i sallader eller frysta in i isbitar.
Per ruta
9 st
Sol
⛅ Halvskugga
Vatten
💧💧 Medel
Dagar till skörd
60–80 d
Odlingszoner
Z1–Z7— Mycket härdig — kan stå genom vintern i södra Sverige.
💡 Tips
Sätt ut plantor redan i april i södra Sverige — de tål nattfrost ned till -5°C. Klipp bort vissna blommor regelbundet för att förlänga blomningen.
ettårigätbar_blommaköldhärdigmarktäckaretidig
Skadegörare
bladlöss, sniglar
Sjukdomar
mjöldagg, gråmögel
Sällskapsplantering
Tipsen visas i planeraren när grannrutorna är upptagna.
✅ Goda grannar
Vanliga frågor
- Hur många pensé kan jag odla per ruta?
- I kvadratodling får du plats med 9 st per ruta på 30×30 cm.
- Vilket plantavstånd har pensé i pallkrage?
- Räkna med ca 10 cm mellan plantorna — det ger 9 st per ruta på 30×30 cm.
- När ska jag så pensé?
- Pensé förkultiveras inomhus ca 10 veckor före sista frost och planteras ut ca 3 veckor efter sista frost. Exakt datum beror på din odlingszon — använd frostkalkylatorn för ditt läge.
- Hur lång tid tar det innan pensé kan skördas?
- Den blir skördeklar på ungefär 60–80 dagar.
- Hur mycket sol och vatten behöver pensé?
- Den vill stå i halvskugga och har medelhögt vattenbehov.
- Tål pensé frost?
- Ja, den är frosttålig och klarar nattfrost på våren.
- Vilka växter passar bra ihop med pensé i pallkragen?
- Goda grannar är Jordgubbe, Huvudsallat och Plocksallat.
- Vilka odlingszoner passar pensé?
- Den rekommenderas för odlingszon Z1–Z7 i Sverige. Mycket härdig — kan stå genom vintern i södra Sverige.
Se frostkalkylatorn och odlingsschemat för datum anpassade efter din zon.