Lavendel
Lavender · Lavandula angustifolia · Lamiaceae
Lavendel är pallkragens dofttäppning och pollinator-magnet. 1 planta per ruta. Perenn — lever 10+ år vid bra skötsel. Klarar svensk vinter över hela landet med rätt sortval.
Plantera småplantor i maj–juni. Frösådd är möjlig men långsam och resultatet varierar — köp etablerade plantor av en kallhårdig sort.
Lavendel kräver torr, mager och alkalisk jord — motsatsen till de flesta grönsaker. Blanda in sand och lite kalk i pallkragens jord. Sol minst 8 timmar per dag.
Vatten sparsamt — lavendel är torktolerant och dör snabbare av övervattning än av torka. Mulcha med ljusa stenflisor (reflekterar värme); undvik mörk mulch.
Vinterskydd: även hardiga sorter klarar bättre om de kapas tillbaka i augusti (inte hösten — tidig augusti). Då hinner plantan ja stelna inför vintern. Lägg granris över roten i Z5+.
Sorter för Sverige: "Munstead" (klassisk, hardig till Z6), "Hidcote" (mörklila, kompakt), "Vera" (storfruktig, klassisk doft). Spansk lavendel ("L. stoechas") överlever sällan svenska vintrar.
Klassiska användningar: torka blomställningar för doftpåsar, lavendelsocker (5 blommor på 200 g socker), lavendelhonung. Bin älskar — en blommande lavendel-buske är full av summande pollinerare hela juli.
Goda grannar är rosmarin, salvia, timjan, kål. Undvik mintor (helt olika behov).
Per ruta
1 st
Sol
☀️ Full sol
Vatten
💧 Låg
Dagar till skörd
90–365 d
Odlingszoner
Z1–Z3— Behöver vinterskydd norr om Mälardalen och väldränerad jord.
💡 Tips
Plantera i sandig, kalkrik och väldränerad jord på solig plats. Klipp ner med en tredjedel efter blomning för att hålla plantan kompakt och förhindra förvedning.
Skadegörare
bladlöss, stritar
Sjukdomar
rotröta, phytophthora
Sällskapsplantering
Tipsen visas i planeraren när grannrutorna är upptagna.
⚠️ Dåliga grannar
Vanliga frågor
- Hur många lavendel kan jag odla per ruta?
- I kvadratodling får du plats med 1 st per ruta på 30×30 cm.
- Vilket plantavstånd har lavendel i pallkrage?
- Räkna med ca 30 cm mellan plantorna — det ger 1 st per ruta på 30×30 cm.
- När ska jag så lavendel?
- Lavendel förkultiveras inomhus ca 10 veckor före sista frost och planteras ut ca 2 veckor efter sista frost. Exakt datum beror på din odlingszon — använd frostkalkylatorn för ditt läge.
- Hur lång tid tar det innan lavendel kan skördas?
- Den blir skördeklar på ungefär 90–365 dagar.
- Hur mycket sol och vatten behöver lavendel?
- Den vill stå i soligt läge och har lågt vattenbehov.
- Tål lavendel frost?
- Ja, den är frosttålig och klarar nattfrost på våren.
- Vilka växter passar bra ihop med lavendel i pallkragen?
- Goda grannar är Broccoli, Havtorn, Jordgubbe, Nyponros och Vitkål. Undvik däremot att plantera nära Mynta.
- Vilka odlingszoner passar lavendel?
- Den rekommenderas för odlingszon Z1–Z3 i Sverige. Behöver vinterskydd norr om Mälardalen och väldränerad jord.
Se frostkalkylatorn och odlingsschemat för datum anpassade efter din zon.