Mynta
Mint · Mentha spicata · Lamiaceae
Mynta är pallkragens energiska perenn — en mycket härdig örtväxt som klarar hela Sverige och kommer tillbaka år efter år. Den växer snabbt och sprider sig villigt, så ge den gärna en egen sida av pallkragen; annars tar den lätt över allt.
Plantering
Plantera småplantor (köpta eller delade från befintliga) på våren eller hösten. Frö är möjligt men långsamt och otillförlitligt. Den trivs i fuktig, väldränerad jord i soligt till halvskuggigt läge.
Begränsa spridningen
Plantera myntan i en kruka som sänks ner i pallkragen — då stannar rötterna inom området. Alternativet är att dela plantan varje år och kasta hälften.
Skötsel
Lättskött perenn. Mulcha för att hålla fukten och toppdressa varje vår. Klipp ner i mars för fräsch ny tillväxt. Övervintrar perfekt — dra inte upp plantan på hösten.
Sorter
Det finns dussintals sorter: pepparmynta (klassisk för te), spearmint/grönmynta (mildare, tuggummi-smak), äppelmynta (mildare) och chokladmynta. Alla sköts på samma sätt.
Skörd och användning
Skördas löpande från maj till oktober. Klipp av blomställningarna för att hålla bladskörden igång — blommande mynta ger mindre och bittrare blad. Färska blad är fina i te, mojito, tabbouleh och lammgrytor; torka i buntar i skugga så håller smaken i ett år.
Goda och dåliga grannar
Goda grannar är kål (myntan avskräcker kålfjärilen), tomat och rödbeta. Undvik andra mynt-sorter (de korsbefruktar och tappar karaktär), persilja och kamomill.
Per ruta
1 st
Sol
⛅ Halvskugga
Vatten
💧💧💧 Hög
Dagar till skörd
60–90 d
Odlingszoner
Z1–Z7— Mycket härdig perenn som klarar hela Sverige.
💡 Tips
Plantera mynta i kruka eller avgränsad ruta för att hindra spridning. Klipp ner plantan efter blomning för en ny skörd av friska blad.
Skadegörare
bladlöss, myntbladbagge, spinnkvalster
Sjukdomar
myntrost, mjöldagg
Sällskapsplantering
Tipsen visas i planeraren när grannrutorna är upptagna.
⚠️ Dåliga grannar
Vanliga frågor
- Hur många mynta kan jag odla per ruta?
- I kvadratodling får du plats med 1 st per ruta på 30×30 cm.
- Vilket plantavstånd har mynta i pallkrage?
- Räkna med ca 30 cm mellan plantorna — det ger 1 st per ruta på 30×30 cm.
- När ska jag så mynta?
- Mynta förkultiveras inomhus ca 10 veckor före sista frost och planteras ut ca 2 veckor efter sista frost. Exakt datum beror på din odlingszon — använd frostkalkylatorn för ditt läge.
- Hur lång tid tar det innan mynta kan skördas?
- Den blir skördeklar på ungefär 60–90 dagar.
- Hur mycket sol och vatten behöver mynta?
- Den vill stå i halvskugga och har högt vattenbehov.
- Tål mynta frost?
- Ja, den är frosttålig och klarar nattfrost på våren.
- Vilka växter passar bra ihop med mynta i pallkragen?
- Goda grannar är Broccoli, Tomat och Vitkål. Undvik däremot att plantera nära Koriander, Lavendel, Persilja och Romansallat.
- Vilka odlingszoner passar mynta?
- Den rekommenderas för odlingszon Z1–Z7 i Sverige. Mycket härdig perenn som klarar hela Sverige.
Se frostkalkylatorn och odlingsschemat för datum anpassade efter din zon.