Rotselleri
Celeriac · Apium graveolens var. rapaceum · Apiaceae
Rotselleri bildar en stor knöl med mild sellerismak som passar i grytor, soppor och purér. Den kräver lång växtsäsong, jämn fukt och näringsrik jord för att utvecklas väl. Skördas på senhösten och kan lagras länge i sval källare.
Per ruta
1 st
Sol
⛅ Halvskugga
Vatten
💧💧💧 Hög
Dagar till skörd
110–140 d
Odlingszoner
Z1–Z5— Lång odlingstid kräver tidig förkultivering.
💡 Tips
Plantera ytligt så knölen sitter ovan jord — det ger renare och större knöl. Vattna rikligt under hela säsongen och göd regelbundet med kompost.
Skadegörare
sniglar, morotsfluga, selleribladlus
Sjukdomar
bladfläcksjuka, rotröta, sellerirost
Sällskapsplantering
Tipsen visas i planeraren när grannrutorna är upptagna.
⚠️ Dåliga grannar
Vanliga frågor
- Hur många rotselleri kan jag odla per ruta?
- I kvadratodling får du plats med 1 st per ruta på 30×30 cm.
- Vilket plantavstånd har rotselleri i pallkrage?
- Räkna med ca 30 cm mellan plantorna — det ger 1 st per ruta på 30×30 cm.
- När ska jag så rotselleri?
- Rotselleri förkultiveras inomhus ca 12 veckor före sista frost och planteras ut ca 2 veckor efter sista frost. Exakt datum beror på din odlingszon — använd frostkalkylatorn för ditt läge.
- Hur lång tid tar det innan rotselleri kan skördas?
- Den blir skördeklar på ungefär 110–140 dagar.
- Hur mycket sol och vatten behöver rotselleri?
- Den vill stå i halvskugga och har högt vattenbehov.
- Tål rotselleri frost?
- Ja, den är frosttålig och klarar nattfrost på våren.
- Vilka växter passar bra ihop med rotselleri i pallkragen?
- Goda grannar är Blomkål, Brysselkål, Grönkål, Purjolök, Rödkål, Röd lök, Svartkål, Tomat och Vitkål. Undvik däremot att plantera nära Sockermajs, Persilja och Potatis.
- Vilka odlingszoner passar rotselleri?
- Den rekommenderas för odlingszon Z1–Z5 i Sverige. Lång odlingstid kräver tidig förkultivering.
Se frostkalkylatorn och odlingsschemat för datum anpassade efter din zon.